| 土豆烧鸡肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸脯肉 | 克 | 532千卡 | 133千卡 | 31.84克 | 8.87克 |
| 总量 | 400克 | 土豆烧鸡肉片热量/卡路里532千卡 | |||

1/7. 鸡胸脯肉洗净切成片备用。

2/7. 土豆去皮洗净切片,在清水里泡下备用。

3/7. 热油锅,下鸡肉片煸炒。

4/7. 煸炒至变色,加料酒炒下。

5/7. 然后把土豆片倒入翻炒片刻。

6/7. 加生抽和老抽,适量的盐,注入适量的清水加盖焖十分钟左右。

7/7. 放鸡精出锅。
鸡胸脯肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋壮骨、补精、强筋骨等功效;可与冬虫夏草、松子、豇豆搭配;与鲍鱼、基围虾、芥末酱相克,同食可能会引起不适;