| 玛格丽特比萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 樱桃番茄 | 克 | 42千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 马苏里拉奶酪 | 克 | 302千卡 | 302千卡 | 25.96克 | 20.03克 |
| 总量 | 512克 | 玛格丽特比萨热量/卡路里985千卡 | |||
 热量985千卡，相当于做头发985分钟消耗的热量...60 | |||||
玛格丽特比萨的做法共9个步骤
食材主料/辅料
饼坯原料：（适量）、高粉（150克）、鸡蛋（一个）、比萨原料：（适量）、马苏里拉奶酪（100克）、樱桃番茄（10个）、饼坯辅料：（适量）、盐（2克）、白糖（15克）、黄油（20克）、牛奶（100克）、酵母粉（6克）、比萨辅料：（适量）、罗勒叶或罗勒碎（适量）、黄油（少许）
1/9. 比萨盘内均匀刷上一层黄油。黄油需要事先熔化。
2/9. 放入发好的面团，用手均匀抹平。面团就是将所有饼坯原料放进面包机里，选择发面团程序发好即可。
3/9. 用叉子在面饼上均匀地扎上小孔。
4/9. 将面饼放进预热250度的烤箱内烤制3-5分钟后取出。
5/9. 在饼坯上均匀地涂上番茄酱，再撒上适量马苏里拉奶酪。
6/9. 再在比萨上均匀铺上樱桃番茄片。
7/9. 撒上适量罗勒碎。
8/9. 再撒上一层马苏里拉奶酪，入预热200度的烤箱内烤制5分钟。
9/9. 取出后，再撒上一层马苏里拉奶酪后，继续烤制5分钟即可。
食材功效信息
高粉的热量361千卡（每100克）；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、养血发胎、美容护肤等功效；可与茼蒿、基围虾、百合搭配；与味精、豆浆、茶叶相克，同食可能会引起不适；
马苏里拉奶酪的热量302千卡（每100克）；有利含量：富含钙，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
樱桃番茄的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、抗癌、预防高血压等功效；可与卷心菜、菜花、芹菜搭配；与黄瓜、土豆、虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 玛格丽特比萨热量985 千卡
- 脂肪31.4 克
- 蛋白质51.52 克
- 碳水化合物82.88 克
- 钠796 毫克
- 钙787 毫克
- 铁2 毫克
- 钾233 毫克