| 冰糖银耳莲子羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 20千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 总量 | 76克 | 冰糖银耳莲子羹热量/卡路里79千卡 | |||
 热量79千卡，相当于水上排球26分钟消耗的热量...180 | |||||
冰糖银耳莲子羹的做法共4个步骤
食材主料/辅料
银耳（10克）、莲子（10枚）、冰糖（适量）
1/4. 用清水泡软的莲子去心。
2/4. 将泡发的银耳去除黄色的蒂，然后切碎。
3/4. 把银耳放入锅中兑上水中大火先煮30分钟后放入去心的莲子继续煮半小时。
4/4. 银耳煮烂，莲子煮软后放入冰糖，冰糖煮化后即可停火。
食材功效信息
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有延年益寿、提神、强精等功效；可与鸡蛋、猪腰、猪肉搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有治疗高血压、滋养补虚、防癌等功效；可与红薯、南瓜、红枣搭配；与糯米、猪肚相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冰糖银耳莲子羹热量79 千卡
- 脂肪1.93 克
- 蛋白质14.13 克
- 碳水化合物84.58 克
- 钠83.1 毫克
- 钙80 毫克
- 铁5.05 毫克
- 钾1955 毫克