酸辣牛肉米粉的热量和减肥功效

米粉的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有明目、聪耳、暖胃等功效；

酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、消食、降低肝脂肪浓度等功效；可与腊鸭掌、腊鸭腿、北京填鸭搭配；与青梅果脯、柿饼、青梅相克，同食可能会引起不适；

冬笋的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿通便、增强食欲、解渴除烦等功效；可与鲍鱼、猪腰、莴笋搭配；与羊骨、甲鱼、羊肉相克，同食可能会引起不适；

小米辣的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；

生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消脂减肥、驱寒利尿、抑制病毒等功效；可与猪肝、海带、豆腐皮搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；