| 腰片枸杞粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪腰 | 克 | 265千卡 | 96千卡 | 15.4克 | 3.2克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 米 | 克 | 681千卡 | 362千卡 | 7.4克 | 2.4克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 585克 | 腰片枸杞粥热量/卡路里1103千卡 | |||
 热量1103千卡，相当于吹号角552分钟消耗的热量...120 | |||||
腰片枸杞粥的做法共9个步骤
食材主料/辅料
猪腰（一只）、枸杞（一抓）、米（一小杯）、姜丝（适量）、老姜碎（适量）、料酒（一小勺）、胡椒粉（一小勺）、盐（适量）、酱油（适量）
1/9. 米前一天晚上泡好
2/9. 锅里洗干净米，加半锅的水，大火烧开！然后可以一直不需要盖子了，如果压力锅的话省略我的这一步！
3/9. 如果中间时间太赶，米还没煮的够开的话可以加用手动打蛋器，这样很快米就开花稠浓。
4/9. 在煮粥的同时，我们取出猪腰子
5/9. 把猪腰子开边，把中间白色的尽量的去掉很多人说这个比较腥，其实我觉得更重要的是这个脂肪网实在不适宜用来熬粥
6/9. 猪腰子切片后，反复用清水泡洗三四次，这样就基本上去掉了腥味
7/9. 拍碎一大块老姜，加上点白酒，盐腌制十分钟，腥味就没有了
8/9. 待粥差不多熬好的时候，把猪腰片倒进去，老姜会浮起，捞去，放入点新鲜的姜丝，加盐，喜欢的再加点酱油上色，猪腰放进去开始煮十分钟足够。
9/9. 出锅的时候放一把枸杞子进去拌拌就可以开吃咯！
食材功效信息
猪腰的热量96千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾、益气、强腰等功效；可与木耳、杜仲、豆芽搭配；与田螺、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有软化血管、抗脂肪肝、延长寿命等功效；可与银耳、山楂干、山楂搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
米的热量362千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；
姜丝的热量41千卡（每100克）；具有助阳、帮助消化、镇吐等功效；可与芥菜、牛肉、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、调味、补充氨基酸等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 腰片枸杞粥热量1103 千卡
- 脂肪16.7 克
- 蛋白质52.6 克
- 碳水化合物256.2 克
- 钠16519.6 毫克
- 钙889 毫克
- 铁33.5 毫克
- 钾1528 毫克