| 大酱烧鱿鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 总量 | 493克 | 大酱烧鱿鱼热量/卡路里255千卡 | |||
 热量255千卡，相当于晾衣服128分钟消耗的热量...120 | |||||
大酱烧鱿鱼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（一根）、鱿鱼（两块）、红椒粒（适量）、葱（适量）、姜（适量）、甜面酱（两勺）、芹菜叶（两片）、盐（少许）
1/4. 黄瓜去皮切丝
2/4. 将原本切好的鱿鱼花切小块后入滚水焯过并沥水
3/4. 炒锅入油 烧热后投入葱姜末和鱿鱼块 加入大酱滑炒
4/4. 再加入黄瓜丝、少盐 面酱比较甜所以没放糖 混炒后洒入红椒粒装盘
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、健脑安神、清热利水等功效；可与土豆、豆腐、蜂蜜搭配；与青椒、葵花籽、芦柑相克，同食可能会引起不适；
鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有防治贫血、缓解疲劳、恢复视力等功效；可与木耳、猪蹄、黄瓜搭配；与茄子、番茄酱、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 大酱烧鱿鱼热量255 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质17.8 克
- 碳水化合物10.7 克
- 钠139.6 毫克
- 钙67 毫克
- 铁1 毫克
- 钾118 毫克