| 燕子鱼烧带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 带鱼 | 克 | 645千卡 | 127千卡 | 17.7克 | 4.9克 |
| 总量 | 508克 | 燕子鱼烧带鱼热量/卡路里645千卡 | |||
 热量645千卡，相当于弹风琴258分钟消耗的热量...150 | |||||
燕子鱼烧带鱼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
燕子鱼（一条）、带鱼（两条）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、红尖椒（适量）、黄酒（少许）、米醋（少许）、盐（少许）、白糖（少许）
1/6. 燕子鱼和带鱼洗净 沥干
2/6. 平底锅入油 将燕子鱼两面煎黄 装出待用
3/6. 再将带鱼裹一层面粉 放入油锅中煎至微黄装出
4/6. 炒锅入少油 放入葱、姜、蒜、红尖椒 待出香味后 放入燕子鱼和带鱼
5/6. 加老抽 待上色后喷入黄酒和一点米醋
6/6. 加开水漫过鱼身大火煮开 转小火二十分钟加盐、糖收卤 撒入从葱丝
食材功效信息
带鱼的热量127千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高智力、降低肝癌、预防心血管疾病等功效；可与豆腐干、腐竹、牛奶搭配；与南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 燕子鱼烧带鱼热量645 千卡
- 脂肪4.9 克
- 蛋白质17.7 克
- 碳水化合物3.1 克
- 钠150.1 毫克
- 钙28 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾280 毫克