| 炸虾饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾米 | 克 | 91千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 386克 | 炸虾饼热量/卡路里1182千卡 | |||
 热量1182千卡，相当于郊游296分钟消耗的热量...240 | |||||
炸虾饼的做法共2个步骤
食材主料/辅料
虾米（半斤）、鸡蛋（一只）、面粉（一点）、葱碎（一点）、姜碎（一点）、盐（少许）
1/2. 虾米洗净 放入一点面粉和鸡蛋 加盐拌匀
再放入葱姜碎
2/2. 炒锅入花生油 舀一小勺虾糊放入油锅中 压扁
煎黄一面再反过来煎另一面
两面金黄即可
食材功效信息
虾米的热量198千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有保护心血管、镇静、通乳汁等功效；可与黄瓜、藕、紫甘蓝搭配；与水芹菜、芹菜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、保护肝脏、清热解毒等功效；可与菠菜、牡蛎 、小米搭配；与味精、红薯、柿子相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、益肾、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炸虾饼热量1182 千卡
- 脂肪13.61 克
- 蛋白质67.56 克
- 碳水化合物63.22 克
- 钠5045.9 毫克
- 钙611 毫克
- 铁12.75 毫克
- 钾688 毫克