| 银耳木瓜羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 干银耳 | 克 | 52千卡 | 261千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 木瓜 | 克 | 65千卡 | 43千卡 | 0.47克 | 0.26克 |
| 枸杞 | 克 | 13千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 495克 | 银耳木瓜羹热量/卡路里520千卡 | |||
 热量520千卡，相当于吹长号149分钟消耗的热量...210 | |||||
银耳木瓜羹的做法共2个步骤
食材主料/辅料
干银耳（20克）、红枣（5颗）、枸杞（5克）、水（1500毫升）、木瓜（150克）、冰糖（30克）
1/2. 干银耳洗干净，用水浸泡20分钟，变软后取缔撕成小朵；红枣和枸杞洗净；木瓜切小块。
2/2. 银耳、水、红枣、枸杞和清水放入锅中，中火煮沸后改小火慢炖40分钟，然后加入冰糖和木瓜继续炖20分钟即可关火。
食材功效信息
干银耳的热量261千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有滋养阴血、治疗高血压、抑制癌细胞等功效；可与大葱、鹿茸、莲子搭配；与螃蟹、葱、虾皮相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有明目、抗脂肪肝、滋补肝肾等功效；可与羊排、大闸蟹、决明子搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
木瓜的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、补充营养、通乳等功效；可与狗肉、玉米面、带鱼搭配；与基围虾 、北极虾、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 银耳木瓜羹热量520 千卡
- 脂肪3.66 克
- 蛋白质27.57 克
- 碳水化合物210.02 克
- 钠348.4 毫克
- 钙180 毫克
- 铁12.05 毫克
- 钾2728 毫克