| 虾仁牛肉炒大饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 对虾 | 克 | 335千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 542克 | 虾仁牛肉炒大饼热量/卡路里459千卡 | |||

1/5. 大饼切小块 虾子煮熟剥去壳子 牛肉切丁 青椒切小块 鸡蛋加少盐打匀

2/5. 将每小块饼裹上蛋液
3/5. 炒锅入油 烧热后倒入裹过蛋液的饼块翻炒
4/5. 加入干切牛肉丁 青椒 虾仁共同翻炒
5/5. 加少盐 洒上花生碎装出
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进血液循环、健胃消食、缓解疲劳等功效;可与鸡蛋、兔肉、包菜搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、养血发胎、延缓衰老等功效;可与北极虾、韭菜、玉米搭配;与消炎片、桔子、茶叶相克,同食可能会引起不适;
对虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强性欲、增强性功能、增强免疫力等功效;可与芹菜、豆苗、大葱搭配;与柿子、香菇、南瓜相克,同食可能会引起不适;