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培根双菇小烧卖

培根双菇小烧卖的热量和减肥功效

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培根双菇小烧卖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
培根601千卡505千卡38.62克37.27克
对虾335千卡93千卡18.6克0.8克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
糯米1211千卡355千卡6.3克0.6克
总量955培根双菇小烧卖热量/卡路里2182千卡
打鼓 热量2182千卡,相当于打鼓546分钟消耗的热量...240

培根双菇小烧卖的做法共8个步骤

食材主料/辅料

培根(四片)、对虾(四只)、糯米(一小碗)、香菇(八朵)、饺皮(半斤)、鲍菇(半个)、橄榄油(适量)、麻油(适量)、川椒粉(适量)、老抽(适量)、红椒(半只)、盐(少许)、白糖(少许)

1/8. 糯米洗净浸泡半天 上锅蒸熟待用

培根双菇小烧卖的做法图解2

2/8. 香菇、鲍菇、红椒洗净切碎 培根切丁

培根双菇小烧卖的做法图解3

3/8. 对虾烫熟剥出虾肉切丁

4/8. 锅入橄榄油烧热 放入培根丁炒熟

5/8. 加入双菇丁和红椒丁 加少盐和少糖翻炒后关火

培根双菇小烧卖的做法图解6

6/8. 再放入蒸熟的糯米 加入老抽 麻油 橄榄油 川椒粉 少盐

培根双菇小烧卖的做法图解7

7/8. 翻拌均匀后加入虾仁丁就开以包了

8/8. 锅中做水 将包好的小烧卖上锅大火蒸10分钟即可(因为馅都是熟的所以不用蒸时间长)

食材功效信息

培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健脾、开胃、消食等功效;

对虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防高血压、提高性欲、帮助消化等功效;可与茄子、豆腐、丝瓜搭配;与南瓜、猪肉、木瓜相克,同食可能会引起不适;

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒筋活血、活血行气、美容益寿等功效;可与枣(鲜)、鸭肉、红豆搭配;与鸡胸肉、苹果、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血压、预防贫血、延缓衰老等功效;可与油菜、莴笋、带鱼搭配;与北极虾、河蟹、基围虾相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 培根双菇小烧卖热量2182 千卡
  • 脂肪38.97 克
  • 蛋白质65.72 克
  • 碳水化合物90.05 克
  • 2246.6 毫克
  • 82 毫克
  • 5.58 毫克
  • 809 毫克

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