| 萝卜丝肉蒸饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 肉糜 | 克 | 881千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 干香菇 | 克 | 181千卡 | 296千卡 | 9.58克 | 0.99克 |
| 总量 | 722克 | 萝卜丝肉蒸饺热量/卡路里1123千卡 | |||
 热量1123千卡，相当于骑马140分钟消耗的热量...480 | |||||
萝卜丝肉蒸饺的做法共6个步骤
食材主料/辅料
白萝卜（一根）、肉糜（半斤）、胡萝卜丝（少许）、干香菇（一小把）、葱花（适量）、姜（适量）、花椒水（适量）、白糖（适量）、黄酒（适量）、盐（适量）
1/6. 白萝卜去皮 切段
2/6. 萝卜刨丝挤净水分
3/6. 香菇泡发后洗净 挤干水分 切成末备用
4/6. 肉糜加花椒水、黄酒、盐、糖、葱、姜拌匀后 加香油再拌匀
5/6. 将拌好滴肉馅放入萝卜丝、香菇末、胡萝卜丝 加适量盐拌匀
6/6. 皮子是买来的 皮特厚 我用擀面棍又擀薄了一点 开始包
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、消食、利尿等功效；可与油豆腐、豆腐丝、紫菜搭配；与银耳、丝瓜、桃子相克，同食可能会引起不适；
干香菇的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有降血压、降低胆固醇、抗癌等功效；可与武昌鱼、仔鸡、油菜搭配；与基围虾、明虾、鸽肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 萝卜丝肉蒸饺热量1123 千卡
- 脂肪31.89 克
- 蛋白质25.28 克
- 碳水化合物79.1 克
- 钠86.5 毫克
- 钙49 毫克
- 铁4.92 毫克
- 钾1976 毫克