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木耳粉丝肉包子

木耳粉丝肉包子的热量和减肥功效

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木耳粉丝肉包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
面粉1830千卡366千卡11.3克1.5克
肉糜881千卡395千卡14.6克30.8克
总量836木耳粉丝肉包子热量/卡路里2758千卡
开飞机 热量2758千卡,相当于开飞机1379分钟消耗的热量...120

木耳粉丝肉包子的做法共9个步骤

食材主料/辅料

牛奶(一袋)、面粉(500克)、肉糜(300左右克)、酵母粉(4左右克)、黑木耳(一点)、粉丝(一点)、葱(适量)、姜(适量)、香油(适量)
木耳粉丝肉包子的做法图解1

1/9. 馅料的准备
黑木耳泡发洗净 剁碎

木耳粉丝肉包子的做法图解2

2/9. 粉丝清水泡软沥水切碎

3/9. 肉糜用葱姜碎、盐、生抽、黄酒加水拌匀

4/9. 将和 2、材料放入肉馅中加盐拌匀 最后倒入香油

木耳粉丝肉包子的做法图解5

5/9. 发面
面粉放入大盆中 放入温水拌匀的酵母水

6/9. 将牛奶稍微加热不烫手为宜倒入面粉内和成面团
为了快速发面 将面盆放入下层有温水的大锅内 再盖上盖子

7/9. 大约2小时 面团饱饱的 很可爱的样子

8/9. 拿出面团分割成小剂子搓圆压扁擀成中间厚、边子薄的面皮

木耳粉丝肉包子的做法图解9

9/9. 包入馅料捏褶子封口放入蒸锅醒一会儿开火蒸20分钟
蒸好后关火 不掀锅盖焖一会!

食材功效信息

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、预防骨质疏松、治便秘等功效;可与香蕉、蜂蜜、甘蔗搭配;与猕猴桃、鸡蛋、桔子相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、增强免疫力、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 木耳粉丝肉包子热量2758 千卡
  • 脂肪35.5 克
  • 蛋白质32.71 克
  • 碳水化合物67 克
  • 106.7 毫克
  • 272 毫克
  • 2.43 毫克
  • 271 毫克

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