| 南瓜香芋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 炼奶 | 克 | 135千卡 | 321千卡 | 7.91克 | 8.7克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 288克 | 南瓜香芋饼热量/卡路里1039千卡 | |||

1/10. 如图把南瓜切片上笼蒸15分钟蒸熟透,其实南瓜是10分钟就ok,我是和香芋一起,用了15分钟啦

2/10. 用勺子把南瓜压成酱

3/10. 趁热加入糯米粉,白糖,我加了一点儿水,增加糯米粉的量

4/10. 把混合体揉成光滑的面团,我的就一般光滑了,因为时间不多嘛

5/10. 分成七个挤子

6/10. 香芋上笼蒸15分钟蒸熟,用筷子刺一下发现香芋轻易刺进去而且有裂痕的就熟透了捏

7/10. 压成粉(看图,真的够粉吧)

8/10. 加入炼奶

9/10. 扮成香芋酱

10/10. 把一图的面团挤子包住香芋馅,搓圆压扁如图,再上锅小火煎八分钟就熟了捏!
炼奶的热量321千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、除口臭、润肺生津等功效;可与香瓜、番茄、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止汗、舒筋活血、补血等功效;可与香瓜、兔肉、桂花搭配;与仔鸡、莲子、鸡翅相克,同食可能会引起不适;