| 法式巧克力蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 293千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 巧克力 | 克 | 1178千卡 | 589千卡 | 4.3克 | 40.1克 |
| 黄油 | 克 | 1066千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白糖 | 克 | 314千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 549克 | 法式巧克力蛋糕热量/卡路里2950千卡 | |||
 热量2950千卡，相当于搬东西1180分钟消耗的热量...150 | |||||
法式巧克力蛋糕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、面粉（80克）、白糖（80克）、黄油（120克）、巧克力（200克）、泡打粉（2茶勺）、可可粉（自选）
1/5. 将面粉和白糖一同放入容器，同时准备将黄油融化
2/5. 将鸡蛋放入乘有面粉和白糖的容器，搅拌均匀
3/5. 将融化后的黄油倒入之前的容器
4/5. 最后将所有的材料一同倒入
5/5. 将蛋糕模抹上一层黄油和面粉，再将之前准备好的材料倒入模子，烤箱预热180度，15分钟
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、清热解毒、防细菌感染等功效；可与小米面、玉米、干辣椒搭配；与雪莲果、消炎片、柿子相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、养阴补虚、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、润肺生津、止咳等功效；可与南瓜子、番茄、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、改善贫血、均衡营养等功效；
巧克力的热量589千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有增强免疫力、助产、降血压等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 法式巧克力蛋糕热量2950 千卡
- 脂肪149.11 克
- 蛋白质29.66 克
- 碳水化合物216.52 克
- 钠307.5 毫克
- 钙208 毫克
- 铁4.45 毫克
- 钾562 毫克