| 爽口剁椒五花肉炒西葫芦热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 五花肉 | 克 | 1016千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 433克 | 爽口剁椒五花肉炒西葫芦热量/卡路里1053千卡 | |||
 热量1053千卡，相当于吹小号421分钟消耗的热量...150 | |||||
爽口剁椒五花肉炒西葫芦的做法共4个步骤
食材主料/辅料
西葫芦（一个）、五花肉（200克）、葱（适量）、盐（适量）、剁椒（适量）、大蒜（适量）、食用油（适量）、鸡精（适量）
1/4. 五花肉放在冷水中，加热煮沸半分钟后取出，洗净冷却后切成薄片。
2/4. 西葫芦洗净切成片，葱切葱段，大蒜去皮切片备用。
3/4. 锅中放油，烧至六成热时放入蒜片爆香，放入五花肉片，调至中大火炒至微焦后，放入西葫芦片大火炒1～2分钟至熟。
4/4. 放入剁椒炒匀后，依次放入葱段、鸡精、盐，拌匀后即可出锅。
食材功效信息
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、防癌、润泽肌肤等功效；可与西红柿、洋葱、豆腐搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、补虚、润肌肤等功效；可与白菜、丝瓜、蘑菇搭配；与杏仁、香菜、菊花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 爽口剁椒五花肉炒西葫芦热量1053 千卡
- 脂肪52.51 克
- 蛋白质10.48 克
- 碳水化合物3.35 克
- 钠83 毫克
- 钙37 毫克
- 铁0.82 毫克
- 钾453 毫克