| 蒜蓉蒸虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 399克 | 蒜蓉蒸虾热量/卡路里393千卡 | |||
1/5. 虾洗干净,头去掉,破开,尾巴部位不破开,(为了好进味,好看!)
2/5. 蒜蓉泥加适量盐,油,搅拌均匀(盐少放点)
3/5. 把先泡好的粉丝铺碗里。
4/5. 把虾一个个排好。
5/5. 把蒜蓉,淋在虾上,上锅蒸5分钟左右,在加油淋一点,蒸几分钟,好了!
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有降血压、增强性欲、补肾壮阳等功效;可与辣椒、燕麦片、韭菜花搭配;与芹菜、木瓜、乌鸡相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有帮助消化、杀菌、强身体等功效;可与五花肉、马齿苋、醋搭配;与草菇、鸭肉、大葱相克,同食可能会引起不适;