| 芒果沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青芒果 | 克 | 80千卡 | 32千卡 | 0.6克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 337克 | 芒果沙拉热量/卡路里115千卡 | |||

1/5. 芒果去皮、去核切丝.

2/5. 洋葱切丝。

3/5. 倒入一勺鱼露和半勺苹果醋调味,没有果醋用柠檬汁也可以,不过用量要减半。

4/5. 洒上一些青葱末搅拌均匀.

5/5. 将拌和芒果沙拉装盘,最后洒上一些花生碎,这样不仅好看,还可以增加口感。
青芒果的热量32千卡(每100克);具有抗瘤、降低胆固醇、祛脂降压等功效;可与鸡肉、猪肉搭配;与大蒜、食盐、精盐相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌消炎、降血压、促进消化等功效;可与玉米、小米、火腿搭配;与小龙虾、蜂蜜、黄豆相克,同食可能会引起不适;