| 原味紫薯饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 416克 | 原味紫薯饼热量/卡路里864千卡 | |||

1/8. 紫薯两个蒸熟

2/8. 去皮压成泥过筛,这样口感会比较细腻

3/8. 加入糯米粉混合揉成面团

4/8. 将面团分成小份

5/8. 放到模子里

6/8. 用手压平

7/8. 再敲出来,这样一个漂亮的饼就出来啦!

8/8. 做了这么多,上锅蒸熟就可以吃啦!
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、通便、抗衰老等功效;可与大米、糙米、排骨搭配;与海蟹、西红柿、圣女果相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有护发明目、补血、健脾养胃等功效;可与乌鸡、鸭肉、枣(鲜)搭配;与鸡肉、苹果、仔鸡相克,同食可能会引起不适;