| 香肠青菜杂粮饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 薏米 | 克 | 213千卡 | 361千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
| 总量 | 226克 | 香肠青菜杂粮饭热量/卡路里866千卡 | |||
 热量866千卡，相当于壁球72分钟消耗的热量...720 | |||||
香肠青菜杂粮饭的做法共6个步骤
食材主料/辅料
大米（两勺）、薏米（半小勺）、玉米碴子（半小勺）、姜米（一点）、青菜大约（八颗）、桂花香肠（一根）、桂花香肚（一个）、葱花（适量）、红椒粒（适量）、橄榄油（适量）
1/6. 青菜提前洗净浸泡后 沥水 粗切待用
2/6. 香肠和香肚切片
3/6. 大米和杂粮一同淘净 倒去水置放半小时后入电饭煲加热水煮饭
4/6. 置热锅热油（因为菜饭的油要多一点所以我用的是橄榄油）放入姜米炸香倒入香肠和香肚片翻炒
5/6. 再倒入青菜、盐一同翻炒关火
6/6. 这时电饭锅中的饭已经煮滚将炒好的青菜香肠倒入饭中拌匀压下锅盖待其跳至保温时洒入红椒粒和葱花即可 吃时也可以加少许香油
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有活血祛瘀、润肠通便、提高免疫力等功效；可与绿豆、板栗、黑豆搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
薏米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有美白肌肤、防癌、清热排脓等功效；可与杨桃、车前子、南瓜搭配；与海带相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香肠青菜杂粮饭热量866 千卡
- 脂肪8.2 克
- 蛋白质19.9 克
- 碳水化合物148.8 克
- 钠9.6 毫克
- 钙892 毫克
- 铁51.1 毫克
- 钾623 毫克