| DIY绿茶香橙塔热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 794千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 绿茶粉 | 克 | 30千卡 | 296千卡 | 10克 | 4克 |
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 1243千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 橙汁 | 克 | 45千卡 | 45千卡 | 0.68克 | 0.06克 |
| 总量 | 570克 | DIY绿茶香橙塔热量/卡路里2154千卡 | |||
 热量2154千卡，相当于开车1077分钟消耗的热量...120 | |||||
DIY绿茶香橙塔的做法共7个步骤
食材主料/辅料
高粉（220克）、绿茶粉（10克）、黄油（140克）、牛奶（100克）、橙汁（100克）、鸡蛋（4个）、白糖（60克）、淀粉（20克）、橙皮屑（20克）、吉士粉（10克）、清水（45克）
1/7. 准备材料：绿茶塔底原料（高粉150g，淀粉20g，绿茶粉10g，糖20g，鸡蛋2个，黄油120g，清水45g）全部材料轻揉成面团，放冰箱冷藏室松弛1小时
2/7. 香橙内馅材料（鸡蛋2个，黄油20g，糖40g，高粉70g，吉士粉10g，牛奶100g，橙汁100g，橙皮屑20g）做法：先将鸡蛋、黄油、糖混合均匀
3/7. 用清水刷洗干净橙子表皮，擦20g橙子皮备用，压100g橙汁备用
4/7. 把内馅的其他材料一起搅拌均匀，最后加入擦好的橙子皮拌一下
5/7. 松弛好的绿茶派皮擀成3mm厚的圆饼，铺进5寸派盘整形，用叉子插些孔洞
6/7. 把搅拌好的内馅倒进塔底，到八分满就可以了
7/7. 放入烤箱下层220度烤10分钟后，降温到200度再烤10分钟，派皮由绿转黄就可以出炉了。出炉后立即脱模，放凉后就可以吃咯
食材功效信息
高粉的热量361千卡（每100克）；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
绿茶粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有美容护肤、消炎止泻、防辐射等功效；可与苹果、国光苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、加饱腹感、促进身体发育等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、预防骨质疏松、润肠等功效；可与蜂蜜、草莓、甘蔗搭配；与菠萝、乌鳢、橘子相克，同食可能会引起不适；
橙汁的热量45千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
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营养信息
- DIY绿茶香橙塔热量2154 千卡
- 脂肪106.92 克
- 蛋白质30.89 克
- 碳水化合物154.71 克
- 钠80.5 毫克
- 钙305 毫克
- 铁0.93 毫克
- 钾338 毫克