| 紫米核桃红枣甜粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫米 | 克 | 172千卡 | 343千卡 | 8.3克 | 1.7克 |
| 红豆 | 克 | 329千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 核桃 | 克 | 327千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 黑芝麻 | 克 | 103千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 小米 | 克 | 72千卡 | 361千卡 | 9克 | 3.1克 |
| 总量 | 387克 | 紫米核桃红枣甜粥热量/卡路里1391千卡 | |||
 热量1391千卡，相当于有氧运动303分钟消耗的热量...275 | |||||
紫米核桃红枣甜粥的做法共3个步骤
食材主料/辅料
紫米（50克）、红豆（100克）、小米（20克）、黑芝麻（20克）、核桃（50克）、红枣（8颗）、红糖或者冰糖（适量）
1/3. 先将紫米洗净，和红豆单独用水浸泡一晚上。红枣将核取出。
2/3. 将浸泡的紫米连同泡的水，红豆，小米，芝麻，加水煮开。
3/3. 接着放入红枣，核桃，煮至熟烂，粘稠，根据个人喜好加入冰糖或红糖煮融化即可。
食材功效信息
紫米的热量343千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；具有健脾养胃、益气活血、预防动脉硬化等功效；可与牛奶、大米搭配；
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有抗癌、预防结石、消暑等功效；可与鸡肉、鲫鱼、鸭肉搭配；与冬瓜、盐、羊肝相克，同食可能会引起不适；
小米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；具有防止泛胃、养血、美容等功效；可与大豆、黑豆、红糖搭配；与醋、杏仁相克，同食可能会引起不适；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有补血明目、滋补养生、生津通乳等功效；可与桑葚、核桃、海带搭配；与鸡肉、鸡胸肉、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
核桃的热量654千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质；具有收敛、降低胆固醇、净化血液等功效；可与黑芝麻、百合、枣搭配；与鳖肉、野鸡肉、山鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫米核桃红枣甜粥热量1391 千卡
- 脂肪117.139999 克
- 蛋白质74.7 克
- 碳水化合物318.61 克
- 钠29.8 毫克
- 钙1062 毫克
- 铁41.89 毫克
- 钾3080 毫克