| 土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 土豆饼热量/卡路里225千卡 | |||

1/8. 土豆擦丝备用

2/8. 大葱切末备用

3/8. 火腿切丝备用

4/8. 将所有土豆丝,大葱末,火腿丝,鸡蛋,{面粉,淀粉}2:1,盐,胡椒粉,鸡粉放入盆中

5/8. 加水拌制成面糊

6/8. 电饼铛加热放入少许橄榄油煎制

7/8. 两面上色即可

8/8. 出锅装盘
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽肠通便、美容护肤、健脾等功效;可与牛里脊、黄瓜、肥牛搭配;与香蕉、圣女果、螃蟹相克,同食可能会引起不适;