| 牛奶西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 84千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 小西红柿 | 克 | 60千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 火腿 | 克 | 52千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 总量 | 736克 | 牛奶西兰花热量/卡路里243千卡 | |||
 热量243千卡，相当于泡澡122分钟消耗的热量...120 | |||||
牛奶西兰花的做法共1个步骤
食材主料/辅料
西兰花（300克）、牛奶（200毫升）、火腿（50克）、小西红柿（5个）、盐（适量）
1/1. 西兰花洗净，掰成小朵，放入沸水中焯一下，捞起放入凉水里。
2、火腿切丝，小西红柿洗净一切为二。
3、牛奶倒入锅里，加入火腿，烧开后倒入西兰花、西红柿，加盐适量，煮2分钟即可。
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、增强免疫力、增强血管韧性等功效；可与芥末、金针菇、墨鱼搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、美容、改善视力等功效；可与黑豆、草莓、香蕉搭配；与钙粉、雪莲果、果汁相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有健脾开胃、生津益血、滋肾填精等功效；可与冬瓜、南瓜、洋葱搭配；与杏仁、鲫鱼、香菜相克，同食可能会引起不适；
小西红柿的热量22千卡（每100克）；具有祛雀斑、促进消化、美容等功效；可与菜花、圆白菜、三文鱼搭配；与虾、红薯、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛奶西兰花热量243 千卡
- 脂肪8.6 克
- 蛋白质22.71 克
- 碳水化合物23.33 克
- 钠1000.2 毫克
- 钙343 毫克
- 铁2.23 毫克
- 钾605 毫克