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紫薯豆沙饼

紫薯豆沙饼的热量和减肥功效

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紫薯豆沙饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
紫薯164千卡74千卡2.34克0克
糯米粉433千卡361千卡8克1克
豆沙553千卡247千卡5.5克1.9克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
白砂糖244千卡400千卡0克0克
总量740紫薯豆沙饼热量/卡路里1441千卡
跆拳道 热量1441千卡,相当于跆拳道144分钟消耗的热量...600

紫薯豆沙饼的做法共5个步骤

食材主料/辅料

紫薯(一个(紫薯泥180)克)、糯米粉(120克)、白砂糖(2勺)、牛奶(适量)、豆沙(适量)
紫薯豆沙饼的做法图解1

1/5. 将紫薯洗净、去皮、切小块蒸熟,放凉。

紫薯豆沙饼的做法图解2

2/5. 糯米粉过筛后,将紫薯泥拌入,加入糖和牛奶揉成光滑的面团。

紫薯豆沙饼的做法图解3

3/5. 分割成9个面团,将15克左右的豆沙裹入团圆。

紫薯豆沙饼的做法图解4

4/5. 用花模刻出漂亮的图案。

5/5. 热水上锅,中小火,蒸制8-10分钟至熟即可。

食材功效信息

紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、益气力、防癌等功效;可与芹菜、猪小排、水芹菜搭配;与河蟹、玉米、蛋黄相克,同食可能会引起不适;

糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补血、壮气提神、健脾暖胃等功效;可与桂花、枣、红豆搭配;与鸡胸脯肉、莲子、仔鸡相克,同食可能会引起不适;

白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有滋阴、抗菌抑菌、舒缓肝气等功效;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、美白、预防骨质疏松等功效;可与蜂蜜、木瓜、桃搭配;与猕猴桃、菠萝、酒相克,同食可能会引起不适;

豆沙的热量247千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;具有补充能量、提高免疫力、安神除烦等功效;与鲤鱼、羊肝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 紫薯豆沙饼热量1441 千卡
  • 脂肪6.1 克
  • 蛋白质22.65 克
  • 碳水化合物253.3 克
  • 61.1 毫克
  • 323 毫克
  • 8.63 毫克
  • 253 毫克

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