| 罗马盾牌热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 杏仁片 | 克 | 230千卡 | 575千卡 | 21.22克 | 49.42克 |
| 总量 | 90克 | 罗马盾牌热量/卡路里302千卡 | |||
 热量302千卡，相当于飙车50分钟消耗的热量...360 | |||||
罗马盾牌的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（50克）、黄油（100克）、糖粉（50克）、低粉（130克）、红糖（15克）、白糖（30克）、黄油（25克）、杏仁片（40克）
1/8. 黄油室温软件后加糖粉搅拌均匀至糖完全溶化。
2/8. 将拌匀的鸡蛋液分次加入黄油中搅拌至完全吸收。
3/8. 加入过筛后的低粉切拌均匀。
4/8. 揉成面团后装入裱花袋。（一定要用布裱花袋，不然这个饼干没办法做成功。。。因为很干一次性的根本就挤不出来。）
5/8. 挤在铺好油纸或油布的烤盘上。（挤的时候要一次成型，不然会大小不一而不好看，也不好烤。）
6/8. 将馅料放在一容器里隔水加热至溶化，（如果是用麦芽糖的话要先放麦芽糖。。热后开始溶化再加其它的。）
7/8. 将馅料放在圈圈中间
8/8. 所有圈圈中间填好馅后放入预热好的烤箱中层170度18分钟，关火后可以适当的焖一下取出放凉装盘就可以食用了。（烤箱温度可根据自己家的温度和大小而定。）
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、预防癌症、保护肝脏等功效；可与荠菜、洋葱、羊排搭配；与茶叶、田鸡、糖精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 罗马盾牌热量302 千卡
- 脂肪58.93 克
- 蛋白质33.78 克
- 碳水化合物22.39 克
- 钠143 毫克
- 钙320 毫克
- 铁5.47 毫克
- 钾843 毫克