| 凉拌黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 194克 | 凉拌黄瓜热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡，相当于深蹲8分钟消耗的热量...240 | |||||
凉拌黄瓜的做法共7个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（一根）、盐（3克）、白砂糖（2克）、色拉油（15毫升）、香醋（10毫升）、蚝油（15毫升）、鸡精（2克）、老干妈（10毫升）
1/7. 黄瓜用小刷子刷洗干净，用手抓一把盐，把黄瓜刷一遍，用凉开水冲洗干净，用刀背拍扁成4条；
2/7. 切成小段；
3/7. 把色拉油，盐糖，蚝油，香醋，老干妈倒进碗里，调成调料；
4/7. 把黄瓜放进大碗里，倒入酱料；
5/7. 用调羹把黄瓜和调料拌匀；
6/7. 盖上保鲜膜，放进冰箱冷藏一个小时；
7/7. 爽脆美味的凉拌黄瓜很适合夏天吃哦。
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、降血糖、生津止渴等功效；可与木耳菜、醋、豆腐搭配；与包菜、金樱子、辣椒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌黄瓜热量31 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物2.9 克
- 钠4.9 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾102 毫克