| 腐乳鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 578克 | 腐乳鸡翅热量/卡路里988千卡 | |||
 热量988千卡，相当于誊写430分钟消耗的热量...138 | |||||
腐乳鸡翅的做法共4个步骤
食材主料/辅料
白腐乳（2块）、鸡翅（10只）、洋葱（半个）、生姜（4片）、盐（少许）、清水（1/3碗）
1/4. 鸡翅清洗干净，沥干水分，用叉子或牙签在鸡翅上刺些小孔，可以让鸡翅更入味，把鸡翅放进大碗，加入切碎的洋葱、姜片、腐乳、少许盐；
2/4. 把全部材料拌匀，盖上保鲜膜，放冰箱里冷藏腌一个晚上；
3/4. 把腌制了一晚的鸡翅取出，倒进小奶锅里，加入1/3碗清水；
4/4. 大火煮开后，转小火，焖焗至酱汁浓稠即可。（大概20分钟）
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高免疫力、美容、益气等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与菊花、糯米、李子相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、降血压、提神等功效；可与鸡蛋、小米、猪肉搭配；与虾、河虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腐乳鸡翅热量988 千卡
- 脂肪11.9 克
- 蛋白质18.5 克
- 碳水化合物13.94 克
- 钠54.8 毫克
- 钙31 毫克
- 铁1.51 毫克
- 钾351 毫克