| 青菜小排汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 224克 | 青菜小排汤热量/卡路里34千卡 | |||
 热量34千卡，相当于穿衣服17分钟消耗的热量...120 | |||||
青菜小排汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
小排（一斤）、青菜（五六棵）、盐（适量）、味精（适量）、姜片（适量）
1/3. 小排洗净，放一锅水煮开，然后放入小排焯一下水，捞出
2/3. 青菜摘去外面的老叶，最好只留菜心，然后浸泡洗净
3/3. 取一锅放入小排加满水，烧开，加酒，撇去浮沫，再加热，再撇浮沫，反复几次，撇净浮沫为止，加姜片，转小火焖烧二个小时，加入菜心，略烧加盐、味精调味，盛出就可以了。
食材功效信息
青菜的热量15千卡（每100克）；具有利尿、清热解毒、止渴等功效；可与虾皮、辣椒、猪肉搭配；与黄瓜、兔肉、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青菜小排汤热量34 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质1.5 克
- 碳水化合物2.7 克
- 钠73.5 毫克
- 钙90 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾178 毫克