| 丝瓜面筋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 油面筋 | 克 | 444千卡 | 493千卡 | 26.9克 | 25.1克 |
| 干香菇 | 克 | 181千卡 | 296千卡 | 9.58克 | 0.99克 |
| 总量 | 458克 | 丝瓜面筋热量/卡路里686千卡 | |||
 热量686千卡，相当于瘦身操116分钟消耗的热量...354 | |||||
丝瓜面筋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
丝瓜（一斤）、油面筋（八个）、干香菇（五朵）、盐（适量）、味精（适量）、麻油（适量）、淀粉（适量）
1/4. 丝瓜切头尾，洗净，切滚刀块
2/4. 小锅烧开水，将油面筋浸入，泡软
3/4. 干香菇略洗一下，放入水中，浸泡半至一小时，然后洗净，一切二
4/4. 将锅上火，加入油，油热倒入丝瓜、香菇煸炒，加盐、加水，倒入泡软的面筋，焖烧二三分钟，加味精调味，用水淀粉勾芡，淋麻油出锅盛出。
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、凉血解毒、解暑除烦等功效；可与鸡蛋、明虾、猪肉搭配；与白萝卜、菠菜、芦荟相克，同食可能会引起不适；
油面筋的热量493千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有和中益气、解热、止烦渴等功效；
干香菇的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有降血压、降血脂、抗癌等功效；可与豇豆、木瓜、草鱼搭配；与鸽肉、北极虾、河蟹相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 丝瓜面筋热量686 千卡
- 脂肪26.29 克
- 蛋白质37.68 克
- 碳水化合物120.13 克
- 钠45.5 毫克
- 钙60 毫克
- 铁4.58 毫克
- 钾1718 毫克