| 双椒烩鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 778克 | 双椒烩鸡翅热量/卡路里1055千卡 | |||
 热量1055千卡，相当于郊游264分钟消耗的热量...240 | |||||
双椒烩鸡翅的做法共5个步骤
食材主料/辅料
青尖椒（适量）、红辣椒（适量）、鸡中翅（六个）、姜（适量）、料酒（适量）、白糖（适量）、辣椒粉（适量）、酱油.（适量）、鸡精（适量）、盐（适量）、干辣椒（适量）、干花椒（适量）、.蒜（适量）
1/5. 鸡翅切成两半,放三勺料酒,三分之一勺盐,姜,蒜.料酒腌制十分钟
2/5. 锅内油烧至五成热,放入干辣椒.花椒煸炒出香味
3/5. 将姜,蒜放入同炒,炒出味
4/5. 加入两勺辣椒粉,炒匀后将鸡翅放入,再放二勺酱油,煸炒二分钟
5/5. 此时倒入高汤(清水)适量,盖上锅盖大火焖烧五分钟
五分钟后放入青椒,红椒,盐一勺,再继续焖烧五分钟,起锅放糖一勺、盐一勺,鸡精一勺即可!
食材功效信息
红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有防感冒、促进消化、减肥等功效；可与虾、卷心菜、羊排搭配；与羊肝、胡萝卜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有补精、提高免疫力、补肾精等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与大蒜、红薯、李子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 双椒烩鸡翅热量1055 千卡
- 脂肪12.24 克
- 蛋白质19.27 克
- 碳水化合物13.41 克
- 钠59.8 毫克
- 钙22 毫克
- 铁2.33 毫克
- 钾527 毫克