| 芹菜蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜叶 | 克 | 20千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 170克 | 芹菜蛋饼热量/卡路里119千卡 | |||
1/2. 芹菜叶洗净稍稍切碎,加入鸡蛋、适量盐、黑胡椒粉拌匀;
2/2. 平底锅里加入适量油烧热,倒入1料中火煎黄2面即可。
芹菜叶的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛风、增强免疫力、提神等功效;可与茭白、山楂、鸡肝搭配;与鸡肉、河蚬、南瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、养血发胎、滋阴润燥等功效;可与西红柿、苋菜、青椒搭配;与田鸡、鹅蛋、柿子相克,同食可能会引起不适;