| kisses花生杏仁小圆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 443千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 花生酱 | 克 | 330千卡 | 600千卡 | 6.9克 | 53克 |
| 鸡蛋 | 克 | 36千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 209克 | kisses花生杏仁小圆饼热量/卡路里816千卡 | |||

1/14. 黄油室温软化,放到碗中和花生酱一起,搅打均匀

2/14. 加入糖搅打均匀,再加入半个鸡蛋,再次搅打均匀

3/14. 筛入低粉和泡打粉,用橡皮刮刀轻轻搅拌无白粉

4/14. 加入牛奶,搅拌成团

5/14. 用保鲜膜裹住面团。擀成扁平状放冰箱冷藏松弛30分钟

6/14. 此时把杏仁片准备好

7/14. 用搅拌机把杏仁片打成粗粒,由于杏仁含油性比较大,可能打出来不太好到,可以用筷子帮忙,不建议下手去取,比较危险

8/14. 取出冷藏好的面团,等分成20份,揉成圆球

9/14. 在杏仁碎里滚一下沾满杏仁碎

10/14. 把沾满杏仁碎的小圆球,放到烤盘上,用大拇指按一个小坑,,放入175度预热好的烤箱中层,进行烘焙8分钟

11/14. 这是我买的kisses的小袋包装,设计也很喜欢

12/14. 取出巧克力,把外皮撕开备用

13/14. 把烘焙好的小饼取出,不要断电,炉温降到160度,趁热把巧克力按在饼干上,按时用力均匀,压到饼干四周有一点点裂缝最好

14/14. 再继续放入烤箱下层,3分钟即可
低粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
花生酱的热量600千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有防冠心病、预防动脉硬化、和胃等功效;可与菠菜、苦菊搭配;与黄瓜、螃蟹、河蟹相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、延缓衰老、润肺利咽等功效;可与银鱼、小米、辣椒搭配;与鹅蛋、田鸡、味精相克,同食可能会引起不适;