| 好吃又好玩的希腊可球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 710千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 80克 | 好吃又好玩的希腊可球热量/卡路里710千卡 | |||
 热量710千卡，相当于郊游178分钟消耗的热量...240 | |||||
好吃又好玩的希腊可球的做法共8个步骤
食材主料/辅料
黄油（80克）、糖粉（45克）、盐（1克）、鸡蛋（20克）、低筋面粉（100克）、果酱（适量）
1/8. 黄油软化后，加入糖粉打发后加入盐，并搅拌均匀
2/8. 分两次加入鸡蛋，每一次打匀后，再加入下一次。避免蛋油分离
3/8. 倒入过筛的低筋粉
4/8. 用刮刀拌匀，成有粘性的面糊
5/8. 用小勺挖一小块面糊（约7克），用两个小勺来回倒腾，时她成为圆形。面很粘，因此不要用手
6/8. 把小球放到铺上锡纸或油纸的烤盘上，做好所有的小球，码放时中间留有一定的空隙，因为打发的黄油烘焙时会膨胀
7/8. 然后用筷子沾水在小球的中间扎一个孔，每次扎完孔就用纸巾把筷子擦拭干净，再沾水扎孔擦干，重复动作。然后灌入果酱，不用太多，多了烘焙时会外溢
8/8. 成品装盘
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、加饱腹感、补充能量等功效；
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营养信息
- 好吃又好玩的希腊可球热量710 千卡
- 脂肪98 克
- 蛋白质1.4 克
- 碳水化合物0 克
- 钠40.3 毫克
- 钙35 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾39 毫克