| 咸香紫薯饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 总量 | 222克 | 咸香紫薯饼热量/卡路里164千卡 | |||
 热量164千卡，相当于吹长号47分钟消耗的热量...210 | |||||
咸香紫薯饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
紫薯（2）、糯米粉（适量）、芝麻（小许）、白糖（适量）、牛奶（小许）、盐（小许）
1/7. 紫薯用开水煮熟，剥皮待用。
2/7. 美丽的紫色开始展现，切块，用勺子压碎。
3/7. 加入适量的糯米粉、砂糖、牛奶、水一起搅拌。要控制比例，这很重要！
4/7. 用力搅拌，搅拌，直至所有材料混合成美丽的紫色糊糊。
5/7. 像搓汤圆一样，把面团搓好，压扁，两面粘上芝麻，样子很好看，色彩尤其迷人。其实用饼摸压会更漂亮，可惜我没有。
6/7. 热锅入油，撒小许盐，这是味道的关键，咸香由此而来，放入压制好的薯饼，调小火，慢慢煎香。
7/7. 煎至微微鼓起，已经闻到芝麻的香味了，诱人哦！
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、益气力、增强免疫力等功效；可与水芹菜、猪小排、米面搭配；与玉米、燕麦、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咸香紫薯饼热量164 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质2.34 克
- 碳水化合物17.3 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克