南瓜土豆丝的热量和减肥功效

南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益气、降血压、通便等功效；可与牛里脊、红枣、燕麦搭配；与鸡肉、螃蟹、羊骨相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、降糖降脂、和胃等功效；可与肥牛、牛肉、豆角搭配；与柿子、圣女果、香雀相克，同食可能会引起不适；

红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、促进血液循环、开胃消食等功效；可与明虾、海虾、茄子搭配；与羊肝、猪肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

青辣椒的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、促消化、健胃消食等功效；可与紫甘蓝、兔肉、黑木耳搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；