| 香菇鸡肉粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 总量 | 386克 | 香菇鸡肉粥热量/卡路里369千卡 | |||

1/4. 准备一碗隔夜米饭或者是糯米,鸡胸肉、生姜和香菇都切成丝,鸡胸肉用料酒腌制一段时间
2/4. 米饭倒入电饭煲中再加入足量的开水,滴几滴香油在里面,再放入少许盐,把生姜丝也放入,通电助40分钟左右,期间要随时打开电饭煲,看一下水还需不需要加以及用勺子搅拌,防止粥沾在锅底
3/4. 当粥差不多变稠时加入香菇继续煮,最后加入鸡胸肉、盐、鸡精用勺子搅拌一下,拔掉电源让粥在闷一下。

4/4. 当当当,撒些葱花美味的香菇鸡肉粥出锅啦~~~~
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、治疗高血压、预防佝偻病等功效;可与牛里脊、牛肉酱、猪肉搭配;与海虾、鹌鹑蛋、明虾相克,同食可能会引起不适;
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋骨、益气、补精等功效;可与豇豆、板栗、油菜搭配;与大蒜、红薯、芹菜相克,同食可能会引起不适;