| 咖喱海鲜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼丸 | 克 | 160千卡 | 84千卡 | 9.07克 | 1.73克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 总量 | 364克 | 咖喱海鲜汤热量/卡路里244千卡 | |||
1/4. 取锅倒入咖喱浓汤,加适量的高汤(清水)稀释;
2/4. 加入鱼丸、花枝丸、香菇中火炖7、8分钟;
3/4. 加入蟹肉棒、虾仁、胡萝卜花继续炖煮2分钟;
4/4. 因为浓汤有稀释,加适量的盐调味即可。
鱼丸的热量84千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有清热解毒、滋补健胃、通乳等功效;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有帮助消化、促消化、抗早衰等功效;可与荷兰豆、龙须菜、葡萄搭配;与西瓜、圣女果、橙子相克,同食可能会引起不适;