| 肉皮鱼丸汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼丸 | 克 | 160千卡 | 84千卡 | 9.07克 | 1.73克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 414克 | 肉皮鱼丸汤热量/卡路里194千卡 | |||
 热量194千卡，相当于瘦身操33分钟消耗的热量...354 | |||||
肉皮鱼丸汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
油氽干肉皮（二块）、鱼丸（四五个）、蟹肉棒（二根）、青菜（四五棵）、盐（适量）、味精（适量）
1/5. 干肉皮加温水浸没泡发四五个小时，使之充分泡发。切块待用
2/5. 小青菜去老叶，浸泡洗净
3/5. 鱼丸、蟹肉棒买现成的
4/5. 将切块的肉皮、鱼丸、蟹肉棒加水（最好是骨头等肉汤）烧开四五分钟
5/5. 加入小青菜再烧约一分钟，加盐、味精调味即成
食材功效信息
鱼丸的热量84千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有滋补健胃、止嗽下气、清热解毒等功效；
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营养信息
- 肉皮鱼丸汤热量194 千卡
- 脂肪2.03 克
- 蛋白质10.57 克
- 碳水化合物10.11 克
- 钠597.5 毫克
- 钙113 毫克
- 铁4.38 毫克
- 钾269 毫克