| 花菇炖鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 花菇 | 克 | 19千卡 | 19千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 421克 | 花菇炖鸡汤热量/卡路里558千卡 | |||
 热量558千卡，相当于开会372分钟消耗的热量...90 | |||||
花菇炖鸡汤的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（一只）、花菇（十朵）、姜片（适量）、葱段（适量）、料酒（适量）、盐（适量）
1/8. 鸡清洗处理干净。
2/8. 花菇用温水泡发
3/8. 鸡切块，放入锅中，倒入足量冷水，煮开，撇去浮末。
4/8. 放入姜片和葱段。
5/8. 倒入少许料酒。
6/8. 倒入泡花菇的水
7/8. 放入泡发好的花菇。
8/8. 大火煮开，转小火慢炖一个半小时左右，待鸡肉能轻松用筷子穿透，加入盐调味即可。
食材功效信息
花菇的热量19千卡（每100克）；具有化痰理气、帮助消化、预防肝硬变等功效；可与火腿、小葱、豆腐搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花菇炖鸡汤热量558 千卡
- 脂肪9.9 克
- 蛋白质20.7 克
- 碳水化合物63.1 克
- 钠80.4 毫克
- 钙15 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾360 毫克