| 咖喱鸡饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 488克 | 咖喱鸡饭热量/卡路里299千卡 | |||
 热量299千卡，相当于下坡滑雪60分钟消耗的热量...300 | |||||
咖喱鸡饭的做法共6个步骤
食材主料/辅料
琵琶腿（鸡腿）（两只）、咖喱（6块）、胡萝卜（半个）、土豆（1个）、洋葱（半个）、牛奶、（适量）、食用油（适量）
1/6. 鸡腿去骨切块。
2/6. 土豆，红萝卜，洋葱切块。
3/6. 下油热锅，加入鸡腿肉炒香，变色后，加入土豆块、红萝卜块翻炒1分钟。
4/6. 加入洋葱块继续翻炒约2分钟。
5/6. 倒入适量开水焖煮20分钟至食材都酥烂，加入适量牛奶煮开后，关火，加入咖喱块，盖上盖子，虚焖10分钟至咖喱块完全融化。
6/6. 重新中小火继续煮5分钟至汤汁变浓稠即可。
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、胃肠蠕动、消食等功效；可与蜂蜜、羊排、西瓜搭配；与红枣、辣椒、茄子相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、健脾、美容护肤等功效；可与醋、肥牛、豆角搭配；与石榴、香雀、柿子相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补钙、杀菌消炎、治疗高血压等功效；可与玉米、羊肉、猪骨搭配；与虾、河虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咖喱鸡饭热量299 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质4.1 克
- 碳水化合物35.34 克
- 钠6.7 毫克
- 钙31 毫克
- 铁1.01 毫克
- 钾488 毫克