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腊八粥

腊八粥的热量和减肥功效

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腊八粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
糯米1211千卡355千卡6.3克0.6克
黑米249千卡341千卡9.4克2.5克
花生913千卡567千卡21.7克48克
莲子59千卡89千卡4.13克0.53克
赤豆411千卡329千卡19.87克0.53克
红枣388千卡264千卡3.2克0.5克
桂圆肉247千卡313千卡4.6克1克
总量992腊八粥热量/卡路里3478千卡
椭圆运动机 热量3478千卡,相当于椭圆运动机348分钟消耗的热量...600

腊八粥的做法共4个步骤

食材主料/辅料

糯米(适量)、黑米(适量)、花生(适量)、白芸豆(适量)、赤豆(适量)、大核桃肉(适量)、莲子(适量)、红枣(适量)、米仁(适量)、桂圆肉(适量)、白木耳(适量)
腊八粥的做法图解1

1/4. 难以煮烂的材料,如我用的材料中的白芸豆、赤豆、白木耳、米仁、红枣事先用温水泡30分钟。

腊八粥的做法图解2

2/4. 剩下材料洗洗,统统放电饭煲里。把泡好的材料也一并倒入。

腊八粥的做法图解3

3/4. 加水,按我们平时煮粥的水量差不多就行。

腊八粥的做法图解4

4/4. 电饭煲插上电,有煮粥功能的按下煮粥键,没有煮粥功能的按下煮饭键,锅里煮开后,继续煮30分钟(期间要搅动几次防止粘锅),然后把电饭煲设置到保温档,煲过夜,这样做出来的粥会非常的香甜浓稠。一般腊八粥是甜的,所以吃前加糖拌匀即可。

食材功效信息

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止虚汗、止渴、美容益寿等功效;可与枣(鲜)、桂花、葡萄搭配;与莲子、鸡胸肉、仔鸡相克,同食可能会引起不适;

黑米的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有止虚汗、预防动脉硬化、开胃益中等功效;可与莲子、牛奶、绿豆搭配;

花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防癌、止血、预防动脉硬化等功效;可与粳米、南瓜子、毛豆搭配;与秋黄瓜、蕨菜、河蟹相克,同食可能会引起不适;

白芸豆具有健脾、益肾补元、利肠胃等功效;

赤豆的热量329千卡(每100克);具有抗癌、解毒、治疗高血压等功效;可与糯米、兔肉、鲤鱼搭配;与羊肝、盐、羊肚相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 腊八粥热量3478 千卡
  • 脂肪53.66 克
  • 蛋白质69.2 克
  • 碳水化合物398.48 克
  • 712.6 毫克
  • 286 毫克
  • 18.49 毫克
  • 3264 毫克

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