| 香草华夫饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 138千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 低粉 | 克 | 566千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 364克 | 香草华夫饼热量/卡路里836千卡 | |||
 热量836千卡，相当于酒保363分钟消耗的热量...138 | |||||
香草华夫饼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
蛋（3个）、香草糖（40克）、牛奶（90毫升）、自制香草精（10毫升）、低粉（160克）、玉米淀粉（40克）、无铝泡打泡（4克）、融化黄油（60克）
1/3. 蛋加香草糖打散,加入牛奶和香草精混合,筛入低粉,玉米淀粉和泡打粉搅拌均匀
2/3. 加入融化的黄油,继续搅拌均匀
3/3. 华夫模烧热,刷上一层黄油,倒入100克左右的面糊,盖盖,全程小火至两面金黄
食材功效信息
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、预防便秘、大便秘结等功效；可与蜂蜜、桃、黑豆搭配；与枣、杨梅、酒相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有补中和血、和胃、大便秘结等功效；
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营养信息
- 香草华夫饼热量836 千卡
- 脂肪16.91 克
- 蛋白质28.5 克
- 碳水化合物170.6 克
- 钠323.5 毫克
- 钙350 毫克
- 铁5.23 毫克
- 钾255 毫克