| 萝卜牛肉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛腩 | 克 | 1469千卡 | 283千卡 | 32.21克 | 9.24克 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 总量 | 999克 | 萝卜牛肉汤热量/卡路里1547千卡 | |||
 热量1547千卡，相当于坐飞机1547分钟消耗的热量...60 | |||||
萝卜牛肉汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
牛腩（一斤半左右）、黑木耳（适量）、萝卜（适量）、八角（适量）、花椒（适量）、盐（适量）
1/3. 将切块的牛肉放入冷水内烧开后，将肉捞出，水倒掉不要
2/3. 再放一锅冷水，放入牛肉、八角一个、花椒5粒一起小火炖1小时
3/3. 再放入萝卜、黑木耳再炖一小时即可！
食材功效信息
牛腩的热量283千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补中益气、调节病后体虚、安胎补神等功效；可与香菇、土豆、南瓜搭配；与白酒、橘子、板栗相克，同食可能会引起不适；
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥、防癌、抗癌等功效；可与荸荠、圆白菜、海蜇头搭配；与鸭肉、鸭翅、马肉相克，同食可能会引起不适；
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、消食、清热懈毒等功效；可与五花肉、肥牛、排骨搭配；与人参、木耳、金桔相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 萝卜牛肉汤热量1547 千卡
- 脂肪9.52 克
- 蛋白质33.49 克
- 碳水化合物9.45 克
- 钠85 毫克
- 钙54 毫克
- 铁15.81 毫克
- 钾467 毫克