| 萝卜素丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 馒头 | 克 | 332千卡 | 221千卡 | 7克 | 1.1克 |
| 总量 | 400克 | 萝卜素丸子热量/卡路里1247千卡 | |||

1/3. 用擦菜器将萝卜擦成丝,稍微攥一攥多余的水份

2/3. 加入擦成茸的姜末、五香粉、盐、面粉、搓碎的馒头

3/3. 将搅匀的萝卜面糊搓成小团子,放入6成热的油锅,中火慢炸至金黄即可
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、除热、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
馒头的热量221千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善贫血、养胃、止渴等功效;