| 西红柿炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 332克 | 西红柿炒蛋热量/卡路里141千卡 | |||
 热量141千卡，相当于羽毛球31分钟消耗的热量...270 | |||||
西红柿炒蛋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
西红柿（2个）、鸡蛋（4枚）、葱花（少许）、白糖（2小匙）
1/4. 把鸡蛋打入碗里，加少许盐、料酒、葱花，打至起泡。
2/4. 西红柿切片或者切块。
3/4. 油锅热后，将火稍微调小一些，倒入打散的鸡蛋液，摊开，待边缘变酥卷起时，可翻一面煎。2面都煎好后，用锅铲把蛋分成若干小块装盘。
4/4. 利用锅里的余油，待锅热后，倒入西红柿翻炒，加入少量盐、水，待西红柿变软后，加白糖、煎好的鸡蛋继续翻炒，西红柿的汤汁把蛋包裹住入味后即可出锅。
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛雀斑、护肤、清热生津等功效；可与茭白、山楂、西兰花搭配；与石榴、河蚌、河蟹相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、预防动脉硬化、延缓衰老等功效；可与圆生菜、菠菜、辣椒搭配；与地瓜、消炎片、牛奶相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 西红柿炒蛋热量141 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.26 克
- 碳水化合物3.32 克
- 钠147 毫克
- 钙65.7 毫克
- 铁2.15 毫克
- 钾338 毫克