| 香嫩鸡胗炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胗 | 克 | 395千卡 | 118千卡 | 19.2克 | 2.8克 |
| 卷心菜 | 克 | 45千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 541克 | 香嫩鸡胗炒面热量/卡路里440千卡 | |||
 热量440千卡，相当于槌球176分钟消耗的热量...150 | |||||
香嫩鸡胗炒面的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡胗（6个）、卷心菜（适量）、蒸面（1包）、青辣椒（1个）、生姜（2片）
1/8. 准备好食材。
鸡胗洗净切条，卷心菜切粗丝。
青辣椒切圈，生姜切片。
2/8. 炒锅内放油，下姜片爆香。
3/8. 放入青辣椒，炒出香味。
4/8. 加入切条的鸡胗，炒至断生。
5/8. 加入一勺料酒，两勺酱油。
6/8. 放入蒸面，炒散。
7/8. 加入一勺清水，一勺耗油。
8/8. 盛盘，撒入少许辣椒粉即可。
食材功效信息
鸡胗的热量118千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有消渴、促进消化、促消化等功效；可与覆盆子、芡实、山药搭配；
卷心菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、促消化、增强免疫力等功效；可与西红柿、辣椒、猪肉搭配；与肝脏、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香嫩鸡胗炒面热量440 千卡
- 脂肪3 克
- 蛋白质20.7 克
- 碳水化合物8.6 克
- 钠102 毫克
- 钙56 毫克
- 铁5 毫克
- 钾396 毫克