| 蔓越莓麦芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蔓越莓 | 克 | 18千卡 | 33千卡 | 0.39克 | 0.13克 |
| 牛奶 | 克 | 21千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 总量 | 175克 | 蔓越莓麦芬热量/卡路里142千卡 | |||
 热量142千卡，相当于滑翔飞行41分钟消耗的热量...210 | |||||
蔓越莓麦芬的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、蔓越莓（适量）、牛奶（50克）、泡打粉（2克）、盐（2克）、低粉（150克）、白糖（50克）、玉米油（50克）
1/4. 鸡蛋牛奶玉米油糖混合打匀至乳化。蔓越莓切小丁备用。
2/4. 低粉，盐，泡打粉混合过筛，筛入1中拌匀。
3/4. 不用拌的非常均匀，勉强无干粉状态即可，加入蔓越莓丁拌匀。
4/4. 不用拌的非常均匀，勉强无干粉状态即可，加入蔓越莓丁拌匀。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、润肺利咽、预防癌症等功效；可与洋葱、小米、桂圆肉搭配；与雪莲果、柿子、牛奶相克，同食可能会引起不适；
蔓越莓的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、治疗便秘、抗老化等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、美容、改善视力等功效；可与草莓、甘蔗、香蕉搭配；与西兰花、金针菇、酒相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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营养信息
- 蔓越莓麦芬热量142 千卡
- 脂肪13.54 克
- 蛋白质19.76 克
- 碳水化合物52.02 克
- 钠179.2 毫克
- 钙317 毫克
- 铁1.78 毫克
- 钾247 毫克