花样寿司的热量和减肥功效

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花样寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
心里美萝卜	克	53千卡	23千卡	0.8克	0.2克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
黄瓜	克	31千卡	16千卡	0.8克	0.2克
西兰花	克	51千卡	28千卡	1.9克	0.4克
火腿	克	98千卡	104千卡	13克	4.8克
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
虾	克	312千卡	93千卡	18.6克	0.8克
总量	1211克	花样寿司热量/卡路里683千卡
热量683千卡，相当于刷牙342分钟消耗的热量...120

花样寿司的做法共3个步骤

心里美萝卜（适量）、胡萝卜（适量）、蟹肉棒（适量）、黄瓜（适量）、西兰花（适量）、火腿（适量）、鸡蛋（适量）、蟹籽（适量）、虾（适量）、粳米：糯米=4:1（适量）、盐：糖：白醋=1:5:10（适量）

1/3. 蛋皮切成方形，铺一层米饭，放上半跟蟹肉棒，胡萝卜黄瓜，卷起即可。

2/3. 外卷：先铺半张海苔，铺一层米饭，米饭整个铺满海苔，然后铺一层保鲜膜，然后手提保鲜膜和海苔倒过来，让保鲜膜在下面，海苔在上面，卷起即可。要一边卷，一边把寿司帘和保鲜膜往前拉，不要一起卷进去。把蟹籽或者切好的西兰花碎铺在大盘子里，放上卷好的外卷滚一圈即可。

3/3. 做好的寿司，有外卷，内卷，和蛋卷。切块食用。（做外卷的时候，手沾凉水比较易操作）

心里美萝卜的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、治疗高血压、降血脂等功效；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、防癌、利尿等功效；可与西兰花、圆白菜、豆浆搭配；与红枣、冬虫夏草、樱桃相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、解毒消肿、减肥强体等功效；可与鱿鱼、虾米、蜂蜜搭配；与枣、圣女果、小白菜相克，同食可能会引起不适；

西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强血管韧性、清热解渴、抗癌等功效；可与芥末、金针菇、胡萝卜搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；

火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肾填精、健脾开胃、生津益血等功效；可与紫菜、丝瓜、茄子搭配；与百合、菱角、杏仁相克，同食可能会引起不适；