| 香蕉磅蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 1066千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 311千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 低粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 总量 | 578克 | 香蕉磅蛋糕热量/卡路里2151千卡 | |||
 热量2151千卡，相当于看电视1434分钟消耗的热量...90 | |||||
香蕉磅蛋糕的做法共4个步骤
食材主料/辅料
黄油（120克）、糖粉（80克）、蛋（2个）、香蕉（3根）、低粉（150克）、无铝泡打粉（5克）
1/4. 黄油软化后打发,加入糖粉继续打发,分次加入蛋
2/4. 筛入低粉和泡打粉,加入香蕉泥,混合均匀
3/4. 罗兰模抹油洒粉,倒入面糊,排上香蕉片
4/4. 中下层,160度45分钟,稍凉后脱模,刷一层酒糖液
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、改善贫血、加饱腹感等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、调味、润肺生津等功效；
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、治疗便秘、安神除烦等功效；可与芝麻、国光苹果、川贝母搭配；与芋头、西瓜、酸奶相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香蕉磅蛋糕热量2151 千卡
- 脂肪111.94 克
- 蛋白质22.98 克
- 碳水化合物204.81 克
- 钠323.3 毫克
- 钙112 毫克
- 铁2.32 毫克
- 钾537 毫克